Vegucate

What it is・プロジェクトの内容 A project aimed at working with Japanese businesses in the food industry to increase awareness of the dietary needs of foreign customers. This will be focussed on vegetarian, vegan, halal, kosher, and other diets common among visitors to Japan. 外国人顧客の食事ニーズに対する認識を高めるため、食品業界の日本企業と協力することを目的としたプロジェクト。ベジタリアン、ビーガン、ハラル、コーシャなど、訪日外国人に多い食事に焦点を当てる。 Why I’m doing it・なぜやるのか How it’ll get done・どのように成し遂げるか